Nous vous acceuillons chaque dimanche au moulin castral de Hollogne-sur-Geer de 10h à 17h. Nous servons une cuisine de brasserie à base de produits locaux. Nous travaillons avec des fournisseurs proche du bistrot.

Les plats du jour du mois de juin :

• Dimanche 4 juin : En plus de nos plats habituels nous vous proposons

-Tête de veau en tortue de la boucherie à Huy et accompagnements –> 22€/pers

• Dimanche 11 juin : En plus de nos plats habituels nous vous proposons

-Jambonneau sauce moutarde à l’ancienne et accompagnements –> 22€/ pers

• Dimanche 18 juin : En plus de nos plats habituels nous vous proposons

– Médaillon de veau sauce échalote / Tomates en croute d’herbes / Gratin Dauphinois –> 24€/pers

• Dimanche 25 juin : En plus de nos plats habituels nous vous proposons

– Polpettes au Parmesan / Pennes / Aubergines –> 19€/ pers

Les plats du jour du mois de juillet :

• Dimanche 2 juillet : En plus de nos plats habituels nous vous proposons

-Salade au chèvre chaud de chez « A table » –> 16€/pers

• Dimanche 9 juillet : En plus de nos plats habituels nous vous proposons

– Assortiment de « Tapas » pour deux personnes –> 23€/ pers

• Dimanche 16 juillet : En plus de nos plats habituels nous vous proposons

-Hors d’oeuvres de la mer (Saumon fumé maison / Bonbons aux deux saumons / Tomate crevettes / Salade de poulpe, etc…) et accompagnement–> 21€/ pers

• Dimanche 23 juillet : En plus de nos plats habituels nous vous proposons

-Osso Bucco de veau, Tagliatelles fraiches au beurre de sauge –> 26€/ pers

• Dimanche 30 juillet : En plus de nos plats habituels nous vous proposons

-Tentacules de poulpes grillées / Légumes du soleil / Polenta –> 22€/pers